Chef-kok met passie voor smaak en creativiteit

Bistro Martha zoekt een gepassioneerde kok om ons hechte team te versterken! Onze keuken draait om authentieke smaakbelevingen, met seizoensgebonden en lokale ingrediënten, en een vleugje creativiteit. Als je hart sneller klopt van culinaire vrijheid en je graag buiten de lijntjes kleurt, dan is dit de ideale functie voor jou.

Wat je gaat doen:
• Culinaire vrijheid: je krijgt de ruimte om mee te denken over de menu’s, verrassende combinaties te bedenken, en specials toe te voegen die onze klanten blijven verrassen.
• Kwaliteitsproducten: werk met seizoensgebonden topingrediënten uit de regio, met een focus op de Franse en Belgische keuken.
• Teamwork: samenwerken is essentieel bij Bistro Martha. We geloven in een sterke cohesie tussen keuken en zaal, en jouw input wordt gewaardeerd om ons naar het volgende niveau te tillen.

Wat wij bieden:
• Werkweek: fulltime functie (38-40 uur) met vaste vrije momenten op maandag, dinsdag, zaterdagmiddag en zondagavond.
• Voordelen: een aantrekkelijk loon op basis van ervaring, aangevuld met maaltijd- en ecocheques, kledijvergoeding en mogelijkheden voor bijscholing.
• Creatieve Rol: wij staan open voor jouw ideeën en kijken uit naar jouw creatieve inbreng voor ons unieke 5-gangen 'Martha’s Choice' sharing-menu.

Wat we van jou vragen:
• Ervaring: minimum 1 jaar ervaring, bij voorkeur in een Franse of Belgische keuken.
• Eigenschappen: zelfstandig en nauwkeurig werken, creatief en flexibel zijn, stressbestendig en een positieve, open mindset.
• Kennis: HACCP/hygiënevoorschriften.

Ben jij de innovatieve kok met een passie voor kwaliteitsproducten en teamwork? Solliciteer dan nu en word een essentiële schakel binnen Bistro Martha! Stuur een mailtje met je cv en motivatiebrief naar info@bistromartha.be